Minestrone di Verdure con Pasta / Gemüsesuppe mit Teigwaren

Crema di Pomodoro al Basilico / Tomatencremsuppe mit Basilikum

Stracciatella alla Romana

Kräftige Bouillon mit Parmesan, Peterli und zerschlagenem Ei

Zuppa Pavese

Würzige Bouillon, Brotscheibe und Eigelb mit Parmesan überbacken

Tortellini in brodo

Hünerbouillon, hausgemachte Tortellini mit Fleischfüllung